猪肉的家常做法大全

2020年03月24日 来源:

在生活中我们大家最常见的可能就是猪肉了,不知道经常吃的朋友们,会不会烦恼猪肉如何吃才不会腻。今天小编就介绍几种猪肉肉食谱,有京酱肉丝、水煮肉片等等。想吃的朋友下面就来看看具体的做法,空闲的时候在家自己做着吃吧!

生爆盐煎肉

食材:去皮后臀尖猪肉250克、青蒜苗100克、郫县豆瓣1汤匙、豆豉2茶匙、盐3克、糖5ml、油30ml

做法:

1)将猪肉切成大薄片,青蒜苗洗净斜切成段,郫县豆瓣和豆豉剁碎;

2)锅烧热放入油,放入肉片和盐翻炒,炒到肉片稍变色出油

3)加入郫县豆瓣和豆豉炒匀,再加入蒜苗炒匀,加入糖调味即可。

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